お品書き

アレルギー体質のお客様へ

当店のそばは、65%のそば粉と35%の小麦を使用しております。卵は使用しておりません。
うどんは、小麦粉と塩水のみで作成しておりますが、そばの作成と同じ場所、同じ機具を使用しております。
湯がいた際に付着したそば粉の大半はお湯に流れますが、ご注文をいただいた際に、そばと同じ釜で湯通ししております。
そばアレルギーの方は、係の者にそばと別でゆでるようにお申し付けください。